0-4,1
Глажение белья 15.1—17,6 3,6—4,2
Застилание постели 16,4—22,7 3,9—5,4
Подметание пола 7.1-8,4 1,7-2
Мытье пола 12,6—20,6 3,0—4,9
Мытье окон 15,5-17,2 3,7-4,1
Мытье посуды 10,1 2,4
Развешивание белья для сушки 18,9 4,5
Замешивание теста 13,9 3,3
Выбивание и чистка ковров 14,7-33,6 3,5—8
Канцелярская работа и умственный труд
Работа регистратора, почтальона 4,6 — 6,3 1,1—1,5
Печатание на машинке 5,9 — 8,8 1,4-2,1
Механизированный счет 6,7 1,6
Чтение 6,3 — 7,1 1,5—1,7
Учеба, слушание лекций, самоподготовка 7,1 — 8 1,7-1,9
Чтение лекций в аудитории 9,7 — 18,9 2,3—4,5
Черчение 8,8 2,1
Работа в лаборатории 6,1 — 10,5 1,7-2,5
Работа в больнице
Врач-хирург 10,5 2,5
Медицинская сестра 9,2 2,2
Лаборант 8,4—9,7 2-2,3
Санитар 15,5 3,7
Продолжение табл. 11
Вид деятельности Расход энергии
кДж/мии кчал/мин
Работа в легкой промышленности и в сфере обслуживания
Починка часов 6,7 1,6
Ремонт обуви 7,6—11,3 1,8— 2,7
Сборка радиоприемника 9,2—11,3 2,2—2,7
Работа в парикмахерской Работа типографа-печатника 8,8 9,2—10,5 2.1 2.2-2,7
Работа в переплетной мастерской Работа в прачечной 8,0—12,2 15,1—19,3 1,9—2,9 3,6—4,6
Работа в швейной мастерской 9,7—12,2 2,3—2,9
Работа на хлебозаводе 8,8—16 2,1—3,8
Строительные работы
Каменная или кирпичная кладка 14,3—16,8 3,4—4
Штукатурные работы 17,2 4,1
Малярные работы 17,6 4,2
Земляные работы 25,2—34 6—8,1
Деревообрабатывающая промышленность
Плотницкие работы 28,6 6,8
Строгание рубанком 38,2 9,1
Работа краснодеревщика-мебельщика 21,4—25,2 5,1-6
Столярно-отделочные работы 13,4 3,2
Упаковка 18,5 4,4
Токарные работы 15,1 3,6
Работа на транспорте
Вождение автомобиля 9,2—12,2 2,2—2,9
Вождение мотоцикла 14,3-15,5 3,4—3,7
Работа кочегара на паровозе 21,8 5,2
Управление самолетом 7,6-10,9 1,8—2,6
Мойка транспорта 15,5 3,7
Работа в тяжелой промышленности
Машиностроительная и металлообрабатывающая промышленность Электротехническая промышленность Химическая промышленность Металлургическая промышленность:
уход за печью
уборка шлака
ковка
прокат стали
подсобные работы
10,5—19,3 2,5-4,6
21,4—23,9 5,1—5,7
12,2—16,4 2,9—3,9
37 8,8
48,7—52,1 11,6—12,4
29,4 7
19,3—23,5 4,6—5,1
20,6 4,9
Работа в шахтах
Выемка угля или руды, крепежные работы
Погрузка угля Передвижение вагонеток Работа киркой и лопатой Работа на экскаваторе
23,9-30,7 5,7-7,3
27,7—32,3 6,6—7,7
30,7—44,5 7,3—10,6
34,0—38,6 8,1—9,2
26 6,2
80
6 8—224
Продолжение табл. 11
Вид деятельности Расход энергии
кДж/мин ! ккал/мин
Работа в сельском хозяйстве
Ручная копка свеклы 14,7—16 3,5—3,8
Дойка коров 14,3—19,7 3,4-4,7
Пахота на лошади 22,7—29 5,4—6,9
Пахота на тракторе 17,6—19,3 4,2—4,6
Косьба вручную 28,6—34,9 6,8—8,3
Вязание снопов 28,6—30,7 6,8—7,3
Колка дров 37,4—40,7 8,9—9,7
Рубка деревьев 34,4—44,9 8,2—10,7
Вскапываниё земли 31,9—33,2 7,6-7,9
Поливка грядок 19,7—22,3 4,7—5,3
Посадка растений 19,3 4,6
Рыхление земли граблями 15,5 3,7
Работа скребком 12,2 2,9
Военная деятельность
Различные наряды 10,1-17,2 2,4—4,1
Упражнение в стрельбе 11,8—16 2,8—3,8
Бег в атаку 26,0—29 6,2—6,9
Рытье окопа 25,2—37 6,0-8,8
Активный отдых, физическая культура, спорт
Рисование сидя 6,8—9,2 1,9-2,2
Игра на пианино, скрипке, флейте 9,2—11,3 2,2-2,7
Игры с детьми 14,7—16,8 3,5—4
Биллиард 2.9
Танцы 23,1 5,5
Езда на велосипеде со скоростью
8 км/ч 18,9 4,5
15 км/ч 21,8—29,4 5,2—7
Верховая езда
шагом 12,6—14,3 3,0-3,4
рысью 33,6—36,1 8,0-8,6
галопом 45,4 10,8
Бег со скоростью
8 км/ч 39,9 9,5
180 м/мин 52,5 12,5
320 м/мин 94,1 22,4
Ходьба на лыжах по пересеченной мест-
ности 41,6—66,8 9,9—15,9
Катание на коньках 31,5 7,5
Альпинизм 38,2 9,1
Плавание 21,0-58,8 5-1,4
Гребля 17,2-47 4,1-11,2
Баскетбол 47 11,2
Волейбол 14,7 3,5
Футбол 37,4—55,9 8,9—13,3
Бадминтон 26,9 6,4
Теннис 29,8 7,1
Настольный теннис 20,2 4,8
Гимнастика 10,5—25,2 2,5—6
Упражнения на снарядах 33,2—42,4 7,9—10,1
82
Продолжение табл. 11
Вил деятельности Расход энергии
кДж/мин ккал/мин
Трудотерапия больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Пробивание дырок, в коже полулежа 5 1,2
Плетение коврика сидя 5,5 1,3
Резьба по дереву полулежа 6,3 1,5
Вязание (23 петли в 1 мин) 6,3 1,5
Тканье на настольном станке 6,3—7,6 1,5—1,8
Паяние 6,7 1,6
Переплетные работы (легкие) 6,7—8 1,6—1,9
Вырезание узора на коже сидя 7,6 1,8
Тканье на напольном станке 8,4 2
Резьба по дереву 8,4—9,2 2—2,2
Примечание. Таблица составлена по данным литературы. Приведенные энергетические затраты включают и основной обмен. Расход энергии указан для человека с массой тела 70—75 кг.
при 100—120 в 1 мин — 5—7,5 ккал/мин, при 120—140 в 1 мин — 7,5—10 ккал/мин, при 140—160 в 1 мин—10—12,5 ккал/мин, при 160—180 в 1 мин— 12,5—15 ккал/мин.
В связи с большими колебаниями энергетической стоимости различных физических работ необходима их классификация. В зависимости от энергетических затрат предложено большое количество классификаций работ, в основу которых положены различные градации и принципы. Все они могут быть разделены на три группы.
Сравнение с величиной основного обмена. В основу этих классификаций положен принцип сравнения с основными затратами или основным суточным обменом. Так, ^. 0111 (1936) выделяет мышечную работу умеренной тяжести, когда энергетические затраты не превышают утроенной величины основного обмена, тяжелую — при энергетической стоимости в пределах 3— 8-кратных основных затрат и о_чень тяжелую — когда энергетические затраты более чем в 8 раз превышают уровень основного обмена.
Классификация О. Ьептапп (1955) основана на сравнении энергетических затрат труда с величиной основного суточного обмена. Физическая деятельность разделяется на 10 классов с довольно мелким дроблением порядка 1250 кДж (300 ккал) в сутки для каждого класса.
М. Ф. Гриненко и Г. Г. Саноян (1974) выделяют четыре группы труда. К I группе относятся работы умеренной тяжести, характеризующиеся общим расходом энергии, включая основной обмен и затраты в покое, 11700—14200 кДж (2800—3400 ккал) в сутки. II группа включает тяжелую работу с расходом энергии 15000— 16700 кДж (3600—4000 ккал) в сутки. III группа охватывает очень тяжелые виды физических работ с энергетическими затрата-
83
ми 17600—25100 кДж (4200—6000 ккал) в сутки, IV группа — легкие виды физического труда с общим расходом энергии 9200— 10900 кДж (2200—2600 ккал) в сутки (около 600 ккал на мышечную работу).
Оценка по уровню максимальных энергетических затрат. Эта группа классификаций подразделяет физический труд в зависимости от тяжести на различные категории, предусматривая для каждой из них определенные пределы энергетических затрат в кДж/мин (ккал/мин). По Л. ВГО\УП и О. Спшс1еп (1963), высшая степень трудности работы — при энергетических затратах, превышающих 33 кДж/мин (8 ккал/мин).
О. Сппз1еп5еп (1953) разделяет физическую работу на 5 классов трудности с увеличением энергетических затрат в каждом классе на 11 кДж/млн (2,5 ккал/мин). Наиболее интенсивная работа — при энергетических затратах, превышающих 52 кДж/мин (12,5 ккал/мин).
Оценка по отношению к аэробной способности. Среди этой группы следует особо выделить классификацию С. 5ои1а с соавторами (1961), которая подразделяет тяжесть физического труда по отношению к уровню аэробной способности человека. Учитываются ее колебания, связанные с возрастом, полом, физическим состоянием. Физическая активность подразделяется на 5 групп.
1. Изнурительная работа, превышающая по мощности аэробную способность.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66
Глажение белья 15.1—17,6 3,6—4,2
Застилание постели 16,4—22,7 3,9—5,4
Подметание пола 7.1-8,4 1,7-2
Мытье пола 12,6—20,6 3,0—4,9
Мытье окон 15,5-17,2 3,7-4,1
Мытье посуды 10,1 2,4
Развешивание белья для сушки 18,9 4,5
Замешивание теста 13,9 3,3
Выбивание и чистка ковров 14,7-33,6 3,5—8
Канцелярская работа и умственный труд
Работа регистратора, почтальона 4,6 — 6,3 1,1—1,5
Печатание на машинке 5,9 — 8,8 1,4-2,1
Механизированный счет 6,7 1,6
Чтение 6,3 — 7,1 1,5—1,7
Учеба, слушание лекций, самоподготовка 7,1 — 8 1,7-1,9
Чтение лекций в аудитории 9,7 — 18,9 2,3—4,5
Черчение 8,8 2,1
Работа в лаборатории 6,1 — 10,5 1,7-2,5
Работа в больнице
Врач-хирург 10,5 2,5
Медицинская сестра 9,2 2,2
Лаборант 8,4—9,7 2-2,3
Санитар 15,5 3,7
Продолжение табл. 11
Вид деятельности Расход энергии
кДж/мии кчал/мин
Работа в легкой промышленности и в сфере обслуживания
Починка часов 6,7 1,6
Ремонт обуви 7,6—11,3 1,8— 2,7
Сборка радиоприемника 9,2—11,3 2,2—2,7
Работа в парикмахерской Работа типографа-печатника 8,8 9,2—10,5 2.1 2.2-2,7
Работа в переплетной мастерской Работа в прачечной 8,0—12,2 15,1—19,3 1,9—2,9 3,6—4,6
Работа в швейной мастерской 9,7—12,2 2,3—2,9
Работа на хлебозаводе 8,8—16 2,1—3,8
Строительные работы
Каменная или кирпичная кладка 14,3—16,8 3,4—4
Штукатурные работы 17,2 4,1
Малярные работы 17,6 4,2
Земляные работы 25,2—34 6—8,1
Деревообрабатывающая промышленность
Плотницкие работы 28,6 6,8
Строгание рубанком 38,2 9,1
Работа краснодеревщика-мебельщика 21,4—25,2 5,1-6
Столярно-отделочные работы 13,4 3,2
Упаковка 18,5 4,4
Токарные работы 15,1 3,6
Работа на транспорте
Вождение автомобиля 9,2—12,2 2,2—2,9
Вождение мотоцикла 14,3-15,5 3,4—3,7
Работа кочегара на паровозе 21,8 5,2
Управление самолетом 7,6-10,9 1,8—2,6
Мойка транспорта 15,5 3,7
Работа в тяжелой промышленности
Машиностроительная и металлообрабатывающая промышленность Электротехническая промышленность Химическая промышленность Металлургическая промышленность:
уход за печью
уборка шлака
ковка
прокат стали
подсобные работы
10,5—19,3 2,5-4,6
21,4—23,9 5,1—5,7
12,2—16,4 2,9—3,9
37 8,8
48,7—52,1 11,6—12,4
29,4 7
19,3—23,5 4,6—5,1
20,6 4,9
Работа в шахтах
Выемка угля или руды, крепежные работы
Погрузка угля Передвижение вагонеток Работа киркой и лопатой Работа на экскаваторе
23,9-30,7 5,7-7,3
27,7—32,3 6,6—7,7
30,7—44,5 7,3—10,6
34,0—38,6 8,1—9,2
26 6,2
80
6 8—224
Продолжение табл. 11
Вид деятельности Расход энергии
кДж/мин ! ккал/мин
Работа в сельском хозяйстве
Ручная копка свеклы 14,7—16 3,5—3,8
Дойка коров 14,3—19,7 3,4-4,7
Пахота на лошади 22,7—29 5,4—6,9
Пахота на тракторе 17,6—19,3 4,2—4,6
Косьба вручную 28,6—34,9 6,8—8,3
Вязание снопов 28,6—30,7 6,8—7,3
Колка дров 37,4—40,7 8,9—9,7
Рубка деревьев 34,4—44,9 8,2—10,7
Вскапываниё земли 31,9—33,2 7,6-7,9
Поливка грядок 19,7—22,3 4,7—5,3
Посадка растений 19,3 4,6
Рыхление земли граблями 15,5 3,7
Работа скребком 12,2 2,9
Военная деятельность
Различные наряды 10,1-17,2 2,4—4,1
Упражнение в стрельбе 11,8—16 2,8—3,8
Бег в атаку 26,0—29 6,2—6,9
Рытье окопа 25,2—37 6,0-8,8
Активный отдых, физическая культура, спорт
Рисование сидя 6,8—9,2 1,9-2,2
Игра на пианино, скрипке, флейте 9,2—11,3 2,2-2,7
Игры с детьми 14,7—16,8 3,5—4
Биллиард 2.9
Танцы 23,1 5,5
Езда на велосипеде со скоростью
8 км/ч 18,9 4,5
15 км/ч 21,8—29,4 5,2—7
Верховая езда
шагом 12,6—14,3 3,0-3,4
рысью 33,6—36,1 8,0-8,6
галопом 45,4 10,8
Бег со скоростью
8 км/ч 39,9 9,5
180 м/мин 52,5 12,5
320 м/мин 94,1 22,4
Ходьба на лыжах по пересеченной мест-
ности 41,6—66,8 9,9—15,9
Катание на коньках 31,5 7,5
Альпинизм 38,2 9,1
Плавание 21,0-58,8 5-1,4
Гребля 17,2-47 4,1-11,2
Баскетбол 47 11,2
Волейбол 14,7 3,5
Футбол 37,4—55,9 8,9—13,3
Бадминтон 26,9 6,4
Теннис 29,8 7,1
Настольный теннис 20,2 4,8
Гимнастика 10,5—25,2 2,5—6
Упражнения на снарядах 33,2—42,4 7,9—10,1
82
Продолжение табл. 11
Вил деятельности Расход энергии
кДж/мин ккал/мин
Трудотерапия больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Пробивание дырок, в коже полулежа 5 1,2
Плетение коврика сидя 5,5 1,3
Резьба по дереву полулежа 6,3 1,5
Вязание (23 петли в 1 мин) 6,3 1,5
Тканье на настольном станке 6,3—7,6 1,5—1,8
Паяние 6,7 1,6
Переплетные работы (легкие) 6,7—8 1,6—1,9
Вырезание узора на коже сидя 7,6 1,8
Тканье на напольном станке 8,4 2
Резьба по дереву 8,4—9,2 2—2,2
Примечание. Таблица составлена по данным литературы. Приведенные энергетические затраты включают и основной обмен. Расход энергии указан для человека с массой тела 70—75 кг.
при 100—120 в 1 мин — 5—7,5 ккал/мин, при 120—140 в 1 мин — 7,5—10 ккал/мин, при 140—160 в 1 мин—10—12,5 ккал/мин, при 160—180 в 1 мин— 12,5—15 ккал/мин.
В связи с большими колебаниями энергетической стоимости различных физических работ необходима их классификация. В зависимости от энергетических затрат предложено большое количество классификаций работ, в основу которых положены различные градации и принципы. Все они могут быть разделены на три группы.
Сравнение с величиной основного обмена. В основу этих классификаций положен принцип сравнения с основными затратами или основным суточным обменом. Так, ^. 0111 (1936) выделяет мышечную работу умеренной тяжести, когда энергетические затраты не превышают утроенной величины основного обмена, тяжелую — при энергетической стоимости в пределах 3— 8-кратных основных затрат и о_чень тяжелую — когда энергетические затраты более чем в 8 раз превышают уровень основного обмена.
Классификация О. Ьептапп (1955) основана на сравнении энергетических затрат труда с величиной основного суточного обмена. Физическая деятельность разделяется на 10 классов с довольно мелким дроблением порядка 1250 кДж (300 ккал) в сутки для каждого класса.
М. Ф. Гриненко и Г. Г. Саноян (1974) выделяют четыре группы труда. К I группе относятся работы умеренной тяжести, характеризующиеся общим расходом энергии, включая основной обмен и затраты в покое, 11700—14200 кДж (2800—3400 ккал) в сутки. II группа включает тяжелую работу с расходом энергии 15000— 16700 кДж (3600—4000 ккал) в сутки. III группа охватывает очень тяжелые виды физических работ с энергетическими затрата-
83
ми 17600—25100 кДж (4200—6000 ккал) в сутки, IV группа — легкие виды физического труда с общим расходом энергии 9200— 10900 кДж (2200—2600 ккал) в сутки (около 600 ккал на мышечную работу).
Оценка по уровню максимальных энергетических затрат. Эта группа классификаций подразделяет физический труд в зависимости от тяжести на различные категории, предусматривая для каждой из них определенные пределы энергетических затрат в кДж/мин (ккал/мин). По Л. ВГО\УП и О. Спшс1еп (1963), высшая степень трудности работы — при энергетических затратах, превышающих 33 кДж/мин (8 ккал/мин).
О. Сппз1еп5еп (1953) разделяет физическую работу на 5 классов трудности с увеличением энергетических затрат в каждом классе на 11 кДж/млн (2,5 ккал/мин). Наиболее интенсивная работа — при энергетических затратах, превышающих 52 кДж/мин (12,5 ккал/мин).
Оценка по отношению к аэробной способности. Среди этой группы следует особо выделить классификацию С. 5ои1а с соавторами (1961), которая подразделяет тяжесть физического труда по отношению к уровню аэробной способности человека. Учитываются ее колебания, связанные с возрастом, полом, физическим состоянием. Физическая активность подразделяется на 5 групп.
1. Изнурительная работа, превышающая по мощности аэробную способность.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66