На коже образуются обширные пузыри, на месте которых при вторичной инфекции могут возникать глубокие язвы, заживающие очень долго и оставляющие после себя белые рубцы. Кроме того, на теле часто остаются долго непроходящие темные пятна.
Особенно привлекательны толстые сочные стебли борщевиков для детей, употребляющих в пищу сладковатую мякоть или вырезающих из них трубки, дудочки и т. п. Поэтому на Кавказе известно местное название борщевиков «губодуи».
Бузина травяная (Б. вонючая) (Sambucus ebulus L.)
Травянистый многолетник (60–170 см) с неприятным запахом, с толстым ползучим корневищем, толстым бороздчатым (иногда негусто опушенным) стеблем; листья с прилистниками, крупные (17–25 см); перистые из 7–11 заостренных листочков, опушенных по жилкам; соцветие – зонтиковидная метелка; цветки мелкие, невзрачные, белые или красноватые; плоды – черные, мелкие, ягодообразные костянки с 3–4 косточками и красным соком. Цветет: май – июнь; плоды: август – сентябрь.
Ядовитые органы – листья, цветки, а также незрелые плоды (зрелые употребляются в пищу в свежем и переработанном виде).
Основные симптомы отравления – головокружение, головная боль, слабость, першение в горле, боли в животе, тошнота, рвота. Характерно окрашивание слизистых в синий цвет в результате накопления в венозной крови оксигемоглоби-на. Тахикардия сменяется на поздних стадиях брадикардией. Наблюдается одышка с задержкой на выдохе, возможны судороги. Смерть наступает от остановки дыхания на фоне острой сердечной недостаточности.
Гармала обыкновенная («Могильник») (Peganum harmala L.)
Раскидистый многостебельный травянистый многолетник (40–70 см) с толстым деревянистым закрученным корнем; листья сильно рассеченные на узколинейные ветвистые доли; цветки желтоватые, верхушечные, многочисленные, невзрачные (2–2,5 см); плод – шаровидная трехстворчатая коробочка. Цветет: май – июль; семена созревают: конец июля – август.
Ядовитые органы – наиболее токсичны листья и семена.
Содержит следующие токсические алкалоиды: гармалин, гар-мин, пеганин.
Гармин оказывает психотомиметическое действие, вызывая эйфорию, зрительные галлюцинации, расстройство «схемы тела» и оптико-вестибулярные феномены (ощущение опускания и вибрации собственного тела, качания окружающих предметов). Гармин вызывает брадикардию, снижение АД (артериального давления) , тремор, тошноту, рвоту. Пеганин обладает антихолинэстеразным действием. В токсических дозах гармин и пеганин вызывают судороги.
Отравление сопровождается двигательным и психическим возбуждением, возможны галлюцинации. Наблюдается повышение АД, клонические подергивания мышц, дыхание угнетено вплоть до полной остановки.
Гелиотроп опушенноплодный (Heliotropium dasycarpum ledeb)
Жесткоопушенный однолетник с ветвистым стеблем (20–50 см), с округлыми или эллиптическими листьями; цветки желтые, мелкие, невзрачные, в завитках; плод – мелкий четырехгранный, распадающийся многоорешек. Цветет: июнь – август; плоды: июль – сентябрь.
Ядовитые органы – надземная часть (в том числе семена).
Под влиянием алкалоидов развивается токсический гепатит, печень уменьшается в размерах, приобретает плотную консистенцию, желто-коричневый цвет.
Причина отравления – засорение хлебных злаков семенами гелиотропа, особенно в годы с поздней весной, когда совпадают (из-за затягивания) сроки созревания хлебов и гелиотропа. Симптомы гелиотропного токсикоза характеризуют: предасцитный (острый) период, асцитный и по-стасцитный. В остром периоде тошнота, рвота, боль и вздутие живота, понос, увеличение размеров печени. Через 8–15 дней при отсутствии лечения может развиться асцитный период: увеличение живота вследствие асцита, сокращение размеров печени, олигурия, слабость, исхудание, упорные поносы. В постасцитном периоде прогрессирующая печеночная недостаточность может привести к развитию печеночной комы (атрофии печени).
Гледичия обыкновенная (Г. трехколючковая) (Gleditsia triacanthos L.)
Южное дерево (20 м и более) с широкой ажурной кроной, темно-бурой корой; на стволе и ветвях многочисленные ветвистые колючки (есть и бесколючечные формы); листья длинные (до 20 см) парноперистые; цветки однополые (редко обоеполые) невзрачные; плоды очень длинные, кожистые, бурые невскрывающиеся бобы (20–40 см). Цветет: май – июль; плоды: октябрь – ноябрь.
Ядовитые органы – молодые, только что распустившиеся листья, меньше – старые листья и цветки, еще меньше – кора и семена.
Основные симптомы острого отравления – побледнение кожи, обильное слюнотечение, тошнота, рвота, понос, гипотензия, сонливость, обморочное состояние. В тяжелых случаях – гемолиз эритроцитов, явления пневмонии, дегенеративные изменения в печени, а также застойные явления в мозге.
Горчица сарептская (Г. сизая) (Brassica juncea (L.) czern.)
Высокий однолетник (до 50–60 см); листья – нижние в розетках, лировидно-пористые, крупные; стеблевые – очередные, их размеры и рассеченность убывают по мере поднятия по стеблю; цветки желтые, в щитково-кистевидных соцветиях; плоды – тонкие шиловидные стручки (7–12 мм). Цветет в мае; семена созревают в июне.
Ядовитые органы – все растение содержит тиогликози-ды, концентрирующиеся по мере созревания в плодах, достигая максимального количества в недозрелых семенах.
Действующее начало – эфирное горчичное масло (40% ал-лалгорчичного масла, 50% кротонилгорчичного масла), гликозид синигрин.
При остром отравлении – слюнотечение, боль в желудке, рвота, понос, гастроэнтерит. В тяжелых случаях – одышка, брадикардия, потеря сознания, остановка дыхания.
Донник лекарственный (Д. жёлтый) (Meliotus officinalis (L.) desr.)
Высокий двулетник (50–100 см и более) с мелкими тройчатосложными листьями (пильчатыми, по краю); цветки желтые, мелкие (5–7 мм) в конечных (прямостоячих) пазушных кистях; плоды мелкие двусемянные бобы (с шиловидным носиком). Все растение с сильным кумарино-вым запахом. Цветет: июнь – сентябрь; семена созревают: август – сентябрь.
Ядовитые органы – надземная часть.
Содержит ароматический лактон оксикоричной кислоты – кумарин, придающий приятную сладость свежему сену. При загнивании сена (под воздействием плесневых грибков) образуется ядовитый дикумарин, обладающий антикоагулянт-ным действием.
Дикумарин является антагонистом витамина К, необходимого для синтеза в печени факторов свертывания крови (протромбина и др.).
Отравление развивается с латентным периодом в 3–5 дней и характеризуется кровоточивостью, кровоизлияниями, диспептическими расстройствами, угнетением функции печени, гематурией, возможны аллергические реакции. Проникая через плаценту, дикумарин может вызвать летальное кровотечение у плода. Отравление осложняется аккумуляцией дикумарина в организме, в связи с чем крайне опасно скармливание животным испорченного сена или силоса из донника (особенно при недостатке витамина К).
Жостер (Крушина) слабительный (Rhamnus catharтica L.)
Сильноветвистый высокий колючий кустарник или деревце (5–8 м) с супротивным ветвлением, темной корой (на молодых побегах – блестящей); листья супротивные, мелкопильчатые, внизу – более светлые, с дуговидными (почти параллельными) жилками; цветки зеленоватые, мелкие, однополые; плод – черная костянка (6–8 мм) неприятно сладковатого вкуса.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137
Особенно привлекательны толстые сочные стебли борщевиков для детей, употребляющих в пищу сладковатую мякоть или вырезающих из них трубки, дудочки и т. п. Поэтому на Кавказе известно местное название борщевиков «губодуи».
Бузина травяная (Б. вонючая) (Sambucus ebulus L.)
Травянистый многолетник (60–170 см) с неприятным запахом, с толстым ползучим корневищем, толстым бороздчатым (иногда негусто опушенным) стеблем; листья с прилистниками, крупные (17–25 см); перистые из 7–11 заостренных листочков, опушенных по жилкам; соцветие – зонтиковидная метелка; цветки мелкие, невзрачные, белые или красноватые; плоды – черные, мелкие, ягодообразные костянки с 3–4 косточками и красным соком. Цветет: май – июнь; плоды: август – сентябрь.
Ядовитые органы – листья, цветки, а также незрелые плоды (зрелые употребляются в пищу в свежем и переработанном виде).
Основные симптомы отравления – головокружение, головная боль, слабость, першение в горле, боли в животе, тошнота, рвота. Характерно окрашивание слизистых в синий цвет в результате накопления в венозной крови оксигемоглоби-на. Тахикардия сменяется на поздних стадиях брадикардией. Наблюдается одышка с задержкой на выдохе, возможны судороги. Смерть наступает от остановки дыхания на фоне острой сердечной недостаточности.
Гармала обыкновенная («Могильник») (Peganum harmala L.)
Раскидистый многостебельный травянистый многолетник (40–70 см) с толстым деревянистым закрученным корнем; листья сильно рассеченные на узколинейные ветвистые доли; цветки желтоватые, верхушечные, многочисленные, невзрачные (2–2,5 см); плод – шаровидная трехстворчатая коробочка. Цветет: май – июль; семена созревают: конец июля – август.
Ядовитые органы – наиболее токсичны листья и семена.
Содержит следующие токсические алкалоиды: гармалин, гар-мин, пеганин.
Гармин оказывает психотомиметическое действие, вызывая эйфорию, зрительные галлюцинации, расстройство «схемы тела» и оптико-вестибулярные феномены (ощущение опускания и вибрации собственного тела, качания окружающих предметов). Гармин вызывает брадикардию, снижение АД (артериального давления) , тремор, тошноту, рвоту. Пеганин обладает антихолинэстеразным действием. В токсических дозах гармин и пеганин вызывают судороги.
Отравление сопровождается двигательным и психическим возбуждением, возможны галлюцинации. Наблюдается повышение АД, клонические подергивания мышц, дыхание угнетено вплоть до полной остановки.
Гелиотроп опушенноплодный (Heliotropium dasycarpum ledeb)
Жесткоопушенный однолетник с ветвистым стеблем (20–50 см), с округлыми или эллиптическими листьями; цветки желтые, мелкие, невзрачные, в завитках; плод – мелкий четырехгранный, распадающийся многоорешек. Цветет: июнь – август; плоды: июль – сентябрь.
Ядовитые органы – надземная часть (в том числе семена).
Под влиянием алкалоидов развивается токсический гепатит, печень уменьшается в размерах, приобретает плотную консистенцию, желто-коричневый цвет.
Причина отравления – засорение хлебных злаков семенами гелиотропа, особенно в годы с поздней весной, когда совпадают (из-за затягивания) сроки созревания хлебов и гелиотропа. Симптомы гелиотропного токсикоза характеризуют: предасцитный (острый) период, асцитный и по-стасцитный. В остром периоде тошнота, рвота, боль и вздутие живота, понос, увеличение размеров печени. Через 8–15 дней при отсутствии лечения может развиться асцитный период: увеличение живота вследствие асцита, сокращение размеров печени, олигурия, слабость, исхудание, упорные поносы. В постасцитном периоде прогрессирующая печеночная недостаточность может привести к развитию печеночной комы (атрофии печени).
Гледичия обыкновенная (Г. трехколючковая) (Gleditsia triacanthos L.)
Южное дерево (20 м и более) с широкой ажурной кроной, темно-бурой корой; на стволе и ветвях многочисленные ветвистые колючки (есть и бесколючечные формы); листья длинные (до 20 см) парноперистые; цветки однополые (редко обоеполые) невзрачные; плоды очень длинные, кожистые, бурые невскрывающиеся бобы (20–40 см). Цветет: май – июль; плоды: октябрь – ноябрь.
Ядовитые органы – молодые, только что распустившиеся листья, меньше – старые листья и цветки, еще меньше – кора и семена.
Основные симптомы острого отравления – побледнение кожи, обильное слюнотечение, тошнота, рвота, понос, гипотензия, сонливость, обморочное состояние. В тяжелых случаях – гемолиз эритроцитов, явления пневмонии, дегенеративные изменения в печени, а также застойные явления в мозге.
Горчица сарептская (Г. сизая) (Brassica juncea (L.) czern.)
Высокий однолетник (до 50–60 см); листья – нижние в розетках, лировидно-пористые, крупные; стеблевые – очередные, их размеры и рассеченность убывают по мере поднятия по стеблю; цветки желтые, в щитково-кистевидных соцветиях; плоды – тонкие шиловидные стручки (7–12 мм). Цветет в мае; семена созревают в июне.
Ядовитые органы – все растение содержит тиогликози-ды, концентрирующиеся по мере созревания в плодах, достигая максимального количества в недозрелых семенах.
Действующее начало – эфирное горчичное масло (40% ал-лалгорчичного масла, 50% кротонилгорчичного масла), гликозид синигрин.
При остром отравлении – слюнотечение, боль в желудке, рвота, понос, гастроэнтерит. В тяжелых случаях – одышка, брадикардия, потеря сознания, остановка дыхания.
Донник лекарственный (Д. жёлтый) (Meliotus officinalis (L.) desr.)
Высокий двулетник (50–100 см и более) с мелкими тройчатосложными листьями (пильчатыми, по краю); цветки желтые, мелкие (5–7 мм) в конечных (прямостоячих) пазушных кистях; плоды мелкие двусемянные бобы (с шиловидным носиком). Все растение с сильным кумарино-вым запахом. Цветет: июнь – сентябрь; семена созревают: август – сентябрь.
Ядовитые органы – надземная часть.
Содержит ароматический лактон оксикоричной кислоты – кумарин, придающий приятную сладость свежему сену. При загнивании сена (под воздействием плесневых грибков) образуется ядовитый дикумарин, обладающий антикоагулянт-ным действием.
Дикумарин является антагонистом витамина К, необходимого для синтеза в печени факторов свертывания крови (протромбина и др.).
Отравление развивается с латентным периодом в 3–5 дней и характеризуется кровоточивостью, кровоизлияниями, диспептическими расстройствами, угнетением функции печени, гематурией, возможны аллергические реакции. Проникая через плаценту, дикумарин может вызвать летальное кровотечение у плода. Отравление осложняется аккумуляцией дикумарина в организме, в связи с чем крайне опасно скармливание животным испорченного сена или силоса из донника (особенно при недостатке витамина К).
Жостер (Крушина) слабительный (Rhamnus catharтica L.)
Сильноветвистый высокий колючий кустарник или деревце (5–8 м) с супротивным ветвлением, темной корой (на молодых побегах – блестящей); листья супротивные, мелкопильчатые, внизу – более светлые, с дуговидными (почти параллельными) жилками; цветки зеленоватые, мелкие, однополые; плод – черная костянка (6–8 мм) неприятно сладковатого вкуса.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137