Рис. 75. Квартирная кухонная печь: а – устройство; б – последовательность кладки
Материалы:
– кирпич обыкновенный – 175 шт.;
– глина обыкновенная – 0,04 м3;
– песок – 0,04 м3;
– колосниковая решетка 250 х 252 мм – 1 шт.;
– топочная дверка 270 х 280 мм – 1 шт.;
– поддувальная и прочистная дверки 130 х 140 мм – по 1 шт.;
– чугунные плиты составные, с конфорками, 530 х 360 мм – 2 шт.;
– чугунная плита составная, без конфорок, 530 х 190 мм – 1 шт.;
– войлок строительный – 1,2 кг;
– кровельная сталь 640 х 1150 мм – 0,75 м2;
– обвязка:
угловая сталь 30 х 30 х 4 мм – 3,6 м;
стальная лента 25 х 1,5 мм – 1,2 м;
круглая сталь (диаметр 12 мм) – (3,1 м);
– предтопочный лист 500 х 700 мм – 1 шт.;
– шкаф духовой 350 х 350 х 450 мм – 1 шт.;
– водогрейная коробка 150 х 350 х 450 мм – 1 шт.

Кухонная плита на шанцах

Устройство кухонной плиты на шанцах показано на рис. 76.
Рис. 76. Кухонная плита на шанцах: 1 – поддувальная дверка; 2 – топочная дверка; 3 – духовой шкаф; 4 – дверка чистки; 5 – шанцы
Рис. 76 (продолжение). Последовательность кладки
Рис. 76 (продолжение). Последовательность кладки
Материалы:
– кирпич, включая огнеупорный, – 140 шт.;
– плита чугунная 762 х 456 мм – 1 шт.;
– дверка топочная 220 х 160 мм – 1 шт.;
– дверка поддувальная 220 х 160 мм – 1 шт.;
– дверка прочистная 150 х 110 мм – 1 шт.;
– решетка колосниковая 250 х 180 мм – 1 шт.;
– духовка 320 х 270 х 400 мм – 1 шт.;
– стальная рамка 940 х 550 мм – 1 шт.;
– асбест листовой (войлок) – 2 м2;
– сталь кровельная – 2 м2.
Последовательность кладки
1-й ряд – кладка шанцев в соответствии с приведенной на рис. 76 порядовкой.
2-й ряд – выкладывается так же, как и 1й, с перевязкой швов. Средний канал перекрывается целым кирпичом.
3-й ряд – полностью перекрывается с напуском во все стороны на 50–70 см.
4-й ряд – выкладывается в соответствии с порядовкой. Стрелка показывает направление выхода газа в дымовую трубу или отопительный щит. Для того чтобы увеличить канал, заштрихованный средний кирпич нужно стесать.
5-й ряд – установка дверки чистки и поддувала. На выходе в трубу кирпич следует стесать для обеспечения лучшего дымооборота. Для установки духовки и последующего образования канала между духовкой и правой боковой стенкой внутри канала кирпич выпускают.
6-й ряд – перекрытие канала, ведущего к дымоходу.
7-й ряд – установка духовки и поддувальной дверки; канал около задней стенки перекрывается.
8-й ряд – для укладки колосниковой решетки уменьшается отверстие над поддувалом.
9-й ряд – установка колосниковой решетки и топочной дверки. Окончание кладки перегородки между духовкой и топкой (выполняется из огнеупорного шамотного кирпича).
10-й ряд – перекрытие отверстия между перегородкой и духовкой и канала между духовкой и задней стенкой; при этом канал с правой стороны не перекрывается.
11-й ряд – поднимают 10-й ряд, перевязывая швы. Верхний кирпич перегородки между топкой и духовкой стесывается под углом. На верх духовки наносится глиняный раствор. Между чугунной плитой и духовкой оставляют пространство не менее 70 мм.
После того как 12-й ряд будет выложен, поверх него укладывается чугунная плита и укрепляется рамка, изготовленная из угловой стали.

Кухонная плита с духовкой и водогрейной коробкой

Устройство данной плиты показано на рис. 77.
Рис. 77. Кухонная плита с духовкой и водогрейной коробкой
Рис. 77 (продолжение). Последовательность кладки
Рис. 77 (продолжение). Последовательность кладки
Материалы:
– кирпич, включая огнеупорный, – 140 шт.;
– дверка топочная 250 х 210 мм – 1 шт.;
– дверка поддувальная 130 х 140 мм – 1 шт.;
– дверка прочистная 130 х 140 мм – 1 шт.;
– решетка колосниковая 250 х 180 мм – 1 шт.;
– плита чугунная 530 х 900 мм, с двумя конфорками – 1 шт.;
– шкаф духовой 350 х 530 х 450 мм – 1 шт.;
– лист кровельной стали предтопочный 500 х 700 мм – 1 шт.;
– лист кровельной стали под плиту 1150 х 640 мм – 1 шт.;
– коробка водогрейная 150 х 350 х 450 мм – 1 шт.;
– уголок стальной 30 х 30 х 4 мм – 8 шт.;
– лист асбестовый (войлок) 1150 х 640 мм – 1 шт.
Последовательность кладки
1-й ряд – сплошная кладка. При этом для наружной кладки можно использовать целый кирпич, а для внутренней – половинки и четвертинки.
2-й ряд – сплошная кладка. По завершении второго ряда следует проверить угольность печи и сравнить диагонали.
3-й ряд – закладка чистки, служащей для удаления сажи из-под духовки.
4-й ряд – установка поддувальной дверки. С задней стороны печи должно остаться выходное отверстие для соединения плиты с дымовой трубой или отопительным щитом. Для того чтобы обеспечить лучший выход дымовых газов, угловой кирпич скашивают. На расстоянии 70–80 мм от задней стенки и 130 мм от внутренней устанавливают перегородку из кирпича.
5-й ряд – перекрытие чистки.
6-й ряд – установка водогрейной коробки и духовки, расстояние между которыми должно быть 80–90 мм. С задней стороны кирпич следует ставить на ребро, чтобы образовалось два канала – между боковыми сторонами водогрейной коробки и духовки с задней стороны. Выполняется перекрытие выходного отверстия.
7-й ряд – установка колосниковой решетки. Огнеупорным кирпичом на ребро производится футеровка (защитная внутренняя облицовка) духовки со стороны топки.
8-й ряд – установка топочной дверки.
9-й ряд – продолжение формирования топочной камеры и футеровки духовки со стороны топки.
10-й ряд – перекрытие заднего канала. Футеровка завершается поднятием стенки на 10–20 мм выше духовки. Слой раствора сравнивается, и им же покрывается духовка с верхним кирпичом перегородки. Угол кирпича следует скосить.
11-й ряд – перекрытие верхней части водогрейной коробки.
12-й ряд – установка чугунной плиты, крепление угловой рамки. Для полного перекрытия верхнего ряда кладки плита стандартных размеров дополняется по длине листовой сталью толщиной 4 мм.

Кухонная плита с котлом (КПВ-2)

Общее устройство кухонной плиты с трубчатым водонагревателем (рис. 78) в основном аналогично устройству плиты с духовкой. Эти две плиты имеют одинаковые размеры и порядок движения дымовых газов. Их отличие за ключается лишь в том, что в топку кухонной плиты с котлом вмонтирован П-образный змеевик, изготовленный из труб диаметром 40 мм.
Змеевик состоит из верхнего и нижнего коллекторов: к нижнему подводится холодная вода, а из верхнего в систему отопления поступает горячая. Возможно использование змеевика для нагревания воды в отдельной емкости.
Для кухонной плиты с котлом подходят все виды твердого топлива. С целью уменьшения теплоотдачи жарочной плиты при длительных топках применяется съемный нетеплопроводный щиток, нижняя часть которого за крывается асбестовым листом.
Плиту описанной конструкции можно установить в бане. В этом случае из нее следует убрать духовой шкаф и сделать вывод в печь-каменку. В том случае, если летняя кухня находится в одном помещении с парильней или комната отдыха бани совмещена с кухней, плиту с котлом располагают таким образом, чтобы плита и топка находились в кухне, а горячие газы выходили в печь-каменку через проем в стенной перегородке.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53